Aquí te dejo una receta super sencilla que puedes incluir en tus desayunos o lunch ligeros o meriendas.
Es una receta con ingredientes antioxidantes, antiinflamatorios, nutritivos y además proteicos.
De esta forma:
- Ayudamos a desinflamar el cuerpo.
- Ayudamos a preservar la masa muscular.
- Favorecemos la recuperación de la flora vaginal (e intestinal).
- Promovemos un poquito la actividad estrogénica en esta etapa de transición hacia la menopausia.
- Ayudamos a aumentar un poco la líbido.
INGREDIENTES:
- 1 huevo –> Colesterol (para formar hormonas sexuales)
- 1 chda cacao puro (eco o comercio justo) –> Isoflavonas y antioxidante
- canela –> Afrodisíaco
- 1 chdita aceite coco –> Grasa saludable y antibacteriano
- 1 yogur de soja eco –> Isoflavonas
- 2 chdas kéfir de cabra o vegetal (si eres vegana) –> Probiótico
- 10 arándanos (o frambuesas o gajitos de granada) –> Antioxidante
- 1 chda semillas lino molido –> OMEGA3, antiinflamatorio, prebiótico
PREPARACIÓN:
- Batir el huevo junto con cacao puro + canela (afrodisíaco) + aceite coco.
- Haces un crep en la sartén.
- Mientras dejar un ratito (10min mínimo) en remojo las semillas de lino molido con el yogur y kéfir (mezclarlos) para que se formen los mucilagos (prebiótico). Lo ideal es dejarlo un par de horas, pero si no te da el tiempo, antes de hacer el crep dejas esto en remojo y así se van formando los mucílagos.
- Dentro del crep poner yogur de soja eco y el kéfir de cabra con el lino + puñado de arándanos o frambuesas o granada.
Puede ser postre o desayuno o lunch rápido.
