Barritas energéticas y proteicas

Copos de avena sin gluten, almendras, plátanos, coco rallado, aceite de coco, manzana, colágeno en polvo y huevos camperos. Estos son los ingredientes de este … Leer más

Rollitos de Acelgas

Ahí va la comida, rollitos de acelgas rellenos de quinoa, bonito del norte y shiitake, con aceite de coco y especiado con curry y hierbabuena. … Leer más

Pan de calabacín

Ya sóis bastantes los/las que me habéis pedido la receta de los panes que hago.  Son panes sin harina de cereales, sin gluten, ni levaduras … Leer más

Desayunos homemade

PORQUE UNA IMAGEN VALE MÁS DE MIL PALABRAS… FRAMBUESAS FRESCAS TRITURADAS SOBRE REBANADA DE PAN DE CALABACÍN…Acopio de vitaminas, minerales, antiox, proteínas y fibra, un … Leer más

Proteína vegetal

Una alternativa para aquellos/as que no coman proteína animal. La proteína de guisante contiene una alta concentración de aminoácidos ramificados, en total unos 80gms de … Leer más

Los superalimentos

Ya hemos oído hablar de la maca, la espirulina, la raíz de suma, el reishi, el maíz morado, el MSM, etc… Tampoco hemos de obsesionarnos … Leer más

Veggie burguers :p

Se pueden hacer de un montón de ingredientes diferentes, e incluso mezclarlos para mejor consistencia: avena, quinoa, lentejas, arroz integral, etc…y con las verduras que … Leer más